Белковая диета для похудения является одним из самых лучших способов, чтобы похудеть и вот почему. Помимо того, что данная диета не требует жестких ограничений в разнообразии продуктов, что может негативно сказаться на вашем здоровье, она бесспорно входит в список самых эффективных диет для сброса жировой ткани.
Почему же высокобелковая диета настолько эффективна для похудения
Для того, чтобы понять почему данная диета помогает похудеть, давайте вспомним. Что такое жир? Почему он накапливается? Жир это избыток энергии, которую человек не потратил в ходе своей жизнедеятельности. Например, человек ест много пищи и мало двигается потребляемых калорий больше чем расходуемых, что и приводит к увеличению веса. Однако, калории от углеводов для человека (с точки зрения получения энергии) являются более приоритетными, чем калории от белка. Так как сначала организм в качестве энергии использует углеводы, и только в экстренном случае белок.
Основные преимущества белковой диеты
- Нет постоянного чувства голода.
- Наиболее безвредная диета.
- Рацион питание остаётся разнообразным.
- Результат сохраняется на долгий срок.
Известно всего 22 аминокислоты 8 из которых незаменимые и требуют употребления вместе с пищей (не синтезируются организмом). И комбинации соединений этих 22 х аминокислот дают нам в результате все известные науке белки!
Читайте также: Нужен ли диетолог для похудения
Основные недостатки белковой диеты
- Высокая нагрузка на почки (если злоупотреблять количеством потребляемого белка).
- Возникает временный недостаток в витаминах и минералах, который можно и нужно купировать приёмом витаминно-минеральных комплексов.
- Нагрузка ЖКТ в случае отказа от потребления продуктов содержащих клетчатку.
Как видите, у высокобелковой диеты есть как плюсы, так и минусы. Но справедливо заметить, что все минусы можно свести к минимуму.
Белковая диета: меню на каждый день недели
Основными источниками белка являются такие продукты, как мясо, птица (курица или индейка), рыба, яйца, соя, орехи и молочные продукты. Большое количество овощей, содержащих клетчатку, поможет вам сохранить в здоровом состоянии ЖКТ, и существенно понизит аппетит. В качестве источников углеводов есть нужно крупы, гречневая крупа, рисовая, пшенная, но в ограничении 100-130 углеводов в день, в 1-2 приёма.
Понедельник
| Время: | Что кушать: |
|---|---|
| Утро: | На завтрак съешьте три ложки овсяной каши и один сырой овощ на выбор. А чуть позже 100 грамм творога. |
| День: | Приготовьте 200 гр рыбы и салат из зеленых овощей. |
| Вечер: | На ужин съешьте 100 гр запеченного куриного филе. |
Вторник
| Утро: | На завтрак можно приготовить один диетический тост с обезжиренным творогом. |
| День: | В обед приготовьте говяжий бульон и салат. |
| Вечер: | На ужин ограничьтесь морепродуктами. |
Среда
| Утро: | Завтрак должен состоять из стакана обезжиренного кефира и 100 гр творога. |
| День: | Отварите 200 гр курицы, съешьте с бульоном. |
| Вечер: | На ужин потушите 200 гр форели. |
Четверг
| Утро: | На завтрак приготовьте омлет с беконом и выпейте кефир. |
| День: | В обед потушите рагу из говядины с капустой. |
| Вечер: | На ужин треска 200 гр, приготовленная на пару. |
Пятница
| Утро: | Завтрак должен состоять из 200 гр обезжиренного творога и стакана простокваши. |
| День: | На обед приготовьте куриный суп, в состав которого будут входить яйца и зелень. Можно добавить немного сливок. |
| Вечер: | На ужин съешьте омлет из двух яиц. |
Суббота
| Утро: | На завтрак вас ждет 100 гр гречки. |
| День: | На обед запеките 150 гр форели и приготовьте салат из помидора и огурца. |
| Вечер: | На ужин съешьте 200 гр приготовленной на пару курицы с брокколи. |
Воскресенье
| Утро: | Завтрак должен состоять из омлета и тоста. |
| День: | На обед потушите 200 гр телятины с овощами. |
| Вечер: | Приготовьте салат из 100 гр отварной фасоли и свежих овощей. |
Дополнительные советы и правила во время диеты
- Дробите приёмы пищи минимум на 6 раз, так вам и вашему организму будет легче переваривать и есть пищу.
- Пейте достаточно количество воды, не обязательно считать литры, просто пейте больше чем раньше.
- Ведите правильный образ жизни, высыпайтесь, не нервничайте, по возможности уберите алкоголь, сигареты.
При белковой диете нельзя (все знают, но напомним)
- Продукты, содержащие сахар (шоколадки, конфеты, пирожные, газированные напитки).
- Мучные продукты (сладкие булочки, печенье).
- Сильносолёные продукты (чипсы, сухарики, солёная рыба, копчености).
- Жирные продукты (масло, сало, жирное молоко, майонез).
