Диета доктора Назардана для похудения

Содержание

Основные принципы диеты

Основными правилами соблюдения диеты доктора Назардана является систематическое употребление в пищу жидких блюд, общая калорийность которых не будет превышать 1200 ккал в день.

В таблице представлен перечень блюд, которые будут чаще всего присутствовать в рационе пациентов, и их калорийность на 100 грамм продукта.

Кефир	50 ккал
Овощные смузи	53 ккал
Овощные крем-супы	37,1 ккал
Вязкий овсяный отвар	34 ккал
Томатный сок	17 ккал
Тыквенный сок	38 ккал
Жидкое картофельное пюре с добавлением молока	62 ккал
Бульон с куриным мясом, перебитый в блендере	64 ккал

Соблюдение суточной калорийности и порции — наиболее сложный аспект питьевой диеты, так как за один прием пищи можно съедать не более 200 мл. Между приемами пищи нужно пить теплую воду, теплый чай, отвары из шиповника и сухофруктов.

Во время диеты пейте напитки, в составе которых нет сахара и алкоголя. В вашем питании преобладают продукты с большим количеством растительного или животного белка. Еда находится в перетертом или жидком виде. Между приемами пищи ждите час. Нежелательно солить еду и добавлять специи. Соль задерживает воду в организме, создавая опасность появления отеков, а приправы стимулируют аппетит.

Обязательно пейте достаточно воды, не меньше 2,5-3 литров. Молочные продукты лучше выбирать с 1-2 процентами жирности. Заправку для салатов не делайте на масляной основе, используйте соевый соус, сок лимона или йогурт без вкуса.

Хлебобулочные изделия, соусы на основе майонеза, продукты в жареном виде, жирные сорта мяса и рыбы под строгим запретом.

Основу питания в процессе диеты составляют:

Жидкие каши;
Супы с разваренными ингредиентами;
Вторые бульоны;
Разбавленные водой смузи из фруктов, овощей и ягод;
Соки, компоты и морсы;
Овощи и мясо, перетертые в пюре;
Нежирные кисломолочные напитки.

Приведем пример меню на день:

9.00: Вначале выпить натощак стакан теплой воды, затем 250 грамм отвара из овса (овес и воду берем в пропорции 1 : 10, варим, процеживаем и пьем);
10.00: Овощной суп;
11.00: Стакан горячей воды;
12.00: Сок из любимых фруктов или ягод, разбавленный водой в пропорции 1:3 (1 часть воды);
13.00: Нежирное молоко, кефир или йогурт;
14.00: Стакан горячей воды;
15.00: Компот из ягод или фруктов без сахара;
16.00: Суп из индейки или куриной грудки;
17.00: Стакан горячей воды;
18.00: Морковный или томатный сок;
19.00: Жидкое пюре из картофеля, разбавленное молоком;
20.00: Сстакан обезжиренного кефира;
21.00: Травяной чай без сахара.

Приведенное меню подразумевает, что вы встаете в 9.00. Сразу же завтракаете, как и положено по диете. Отбой в 22.00, последний прием еды за час до сна (в нашем случае, это травяной чай). Объем каждой порции не превышает 250 мл.

На протяжении всего периода похудения рацион питьевой диеты состоит только из жидкой низкокалорийной пищи. Это главное правило всех подобных программ, разработанных не только для похудения, но также и в лечебных целях. При таком способе питания основная нагрузка приходится на печень и почки, тогда как желудок с пищеводом «отдыхают», уменьшаясь за это время в размерах. В результате после диеты насыщение происходит гораздо быстрее и меньшим количеством пищи, поэтому сброшенные килограммы не возвращаются.

При правильном подходе питьевая диета будет максимально эффективной для потери веса, а также принесет немалую пользу организму – отвес может составить 10 кг на фоне качественного очищения, общего оздоровления и омоложения. Однако в некоторых случаях возможны непредвиденные осложнения, для предотвращения которых перед началом курса необходимо посетить специалиста. Врач оценит состояние здоровья, поможет разработать рацион, индивидуально ориентированный на потребности конкретного человека.

Чтобы эффект от похудения был заметен, при этом никакого вреда здоровью не было нанесено, следует придерживаться таких рекомендаций:

Употреблять можно только мягкую водянистую пищу, твердые продукты запрещены.
Каши следует готовить только на воде или молоке.
Рацион должен быть разнообразным.
Вес одной порции не должен превышать 200-250 г.
Питаться нужно часто, 1 раз в час.
Можно пить свежевыжатые соки, но разбавлять их водой в соотношении 1:3.
Придерживаться такой методики похудения можно не чаще 1 раза в 3 месяца.

Американский доктор иранского происхождения Юнан Назардан является высококлассным специалистом по лечению ожирения оперативным путем. Как правило, пациенты попадают к нему в крайне запущенном состоянии. И, чтобы помочь, он устанавливает на желудок страдающего ожирением человека специальный бандаж, который значительно уменьшает потребление пищи, а значит помогает похудеть.

И вот именно для того, чтобы желудку было так можно легче приспособиться к новым условиям, доктор придумал особую диету, которую назвал своим именем. Примечательно, но в некоторых случаях пациентам удается сбросить вес, придерживаясь лишь установленных норм питания, и не прибегая к операции.

Доктор Юнан Назардан

Рассмотрим основные принципы данной диеты.

Много белка. Диета Назардана является преимущественно низкоуглеводной.

Интересно: Продукты, богатые белком

Много супов. Чтобы на пищеварение было как можно меньше нагрузки, еда должна быть жидкой и низкокалорийной. Это приводит к уменьшению желудка в размерах, а значит съесть для насыщения придется значительно меньше. За счёт этого будет уменьшаться и количество жира. Причем процесс похудения будет происходить сравнительно быстро.

Разнообразие супов

Много воды. В сутки худеющий должен выпивать от 2 литров жидкости. Это могут быть любые несладкие чаи, травяные настои, морсы и компоты, свежевыжатые соки и, конечно, обычная питьевая вода (именно на нее рекомендовано и делать основной акцент). И помните, жидкость в желудок должна поступать каждый час, но не во время приема пищи. Два этих процесса лучше разделить.
Никакой обжарки. Пища, которой нужно питаться во время нахождения на диете, должна быть приготовлена исключительно на пару, методом варения или тушения. А после остывания ее надо будет протирать или перемалывать блендером. Никакой обжарки диета Назардана не допускает! Также из меню исключаются соль, дабы предотвратить отеки, острые приправы и сахар. Продукты следует подбирать привычные и простые.
Дробное питание. В среднем люди, сидящие на диете доктора Назардана, питаются шесть раз в день. Причем одна порция не должна превышать 250-260 г/мл. Из этого следует, что садиться за стол поесть придётся каждые 2,5 — 3 часа.
Соблюдение температурного режима. Пища и напитки, употребляемые во время диеты, не должны быть холодными и горячими. Самая оптимальная температура для них — тёплая, 30-40 градусов.

Сам доктор Юнан Назардан рекомендует правильно входить в его диету, и выходить из нее. Как правило, вхождение и приобщение к новым правилам питания длится 3 дня. За этот период вы подгоняете свой привычный рацион под вышеуказанные критерии, постепенно увеличиваете количество потребляемой жидкости, если до этого она была менее 2 литров, привыкаете питаться чаще и меньшими порциями.

Возвращаться к стандартному распорядку дня также необходимо плавно, аккуратно вводя в меню привычные продукты. Однако все старые привычки вновь принимать не стоит. Например, избавиться от жареной, солёный и острой пищи лучше навсегда. А вот привычку пить простую негазированную воду за 25 минут до еды следует сохранить.

Что же касается противопоказаний, то они, как и в любой другой диете, здесь также имеются:

беременность и лактация;
индивидуальная непереносимость компонентов, аллергические реакции;
нарушение в работе пищеварительной системы;
сердечная и почечная недостаточность;
наличие каких-либо инфекционных и хронических заболеваний;
серьёзное нарушение обмена веществ.

Интересно: Диета Протасова: меню на каждый день

Основа жидкой диеты Назардана – это употребление только водянистой пищи в течение срока диеты.

Белковая диета доктора Назардана предполагает жидкое питание.

Такое меню способствует очищению организма от шлаков и токсинов, ускоряет метаболизм, упрощает работу пищеварительного тракта. Врачи рекомендуют белковую диету людям, которые имеют избыток в весе.

В течение жидкой диеты рекомендуется употреблять воду и напитки без содержания газов и сахара.

Интересный факт! Одним из наилучших и действующих вариантов понижения веса тела — это питание только супом.

Доктор Назардан утверждает, что, если употреблять предварительно измельченную пищу, стенки желудка начнут постепенно сужаться, что приведет к уменьшению общего объема желудка.

Важно во время диеты соблюдать водный баланс и пить около 1 литра чистой воды в день. Это помогает вывести из организма токсины и улучшить процесс обмена веществ, чтобы подкожный жир быстрее расщеплялся.

Основное меню должно состоять из:

жидких крупяных каш;
мясных и овощных бульонов;
супов с пюрированными ингредиентами;
малокалорийных блюд из мяса или овощей;
молочных продуктов с нулевой жирностью;
кисломолочных питьевых продуктов, содержащий низкий процент жирности.

Пища не должна быть очень холодной или горячей. Также стоит ограничить употребление соли и специй, чтобы избежать отеков. Максимальный объем одной порции должен составлять 250 мл.

Приблизительный рацион питания на 1 день с интервалом 60 минут между каждым приемом пищи:

стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
жидкая овсяная каша на воде;
порция обезжиренного кефира;
отварное яйцо с несладким чаем;
напиток из шиповника;
стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
нежирный бульон с добавлением мяса в виде пюре;
стакан натурального йогурта;
листовые овощи с паровыми котлетами;
стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
отварной картофель с молоком, измельченный блендером;
стакан воды, подогретой до 30-40 градусов;
порция легкого супа-пюре с брокколи или цветной капустой;
стакан обезжиренного кефира или другого кисломолочного продукта;
стакан чая на основе трав.

Особенности для детей, пожилых, беременных

При приеме жидкой пищи работают в основном органы выделения и печень. Такой режим питания приводит к постепенному сужению пищевого тракта.

Впоследствии, пищеварительный тракт уже не сможет переваривать прежний объем пищи. Человек будет постепенно привыкать к новому количеству пищи и его аппетит нормализуется.

Организм худеющего, с помощью данной диеты, получит необходимые питательные и минеральные вещества. Только следует строго соблюдать предписанные сроки – 14 дней.

Детям, пожилым и беременным эта диета не может назначаться самостоятельно в силу ее жесткости. При необходимости снижения веса или объема желудка данному контингенту лиц рацион питания должен подбираться исключительно врачом с учетом всех особенностей организма.

Водный баланс при диете

На белковой диете доктора Назардана необходимо выпивать воду перед приемом еды и после приема спустя 2 часа. Последующие 200 мл воды рекомендовано пить через полтора часа после приема пищи. Пищу не рекомендуется запивать водой — это препятствует её обычному перевариванию.

Необходимо выпивать жидкость равными порциями, небольшими глотками.

В утренние часы пьют воду натощак (кишечник должен быть пуст), а в вечерние часы нужно выпивать меньше 200 мл воды.

Какие порции должны быть в рационе

Для низкокалорийной диеты мало выбирать исключительно жидкую пищу, необходимо делать это по особой схеме:

утром сразу после пробуждения нужно выпить первые два стакана воды или зеленого чая. Такой подход активирует процесс пищеварения, будет способствовать выведению токсинов;
непосредственно перед трапезой нужно выпить ещё теплой воды, чтобы появилось ощущение сытости;
за 24 часа следует выпивать не меньше 8-10 стаканов жидкости;
в среднем 1 порция должна состоять из 150-250 г продуктов. Низкая калорийность необходима для создания дефицита пищевых компонентов в организме.

Любую пищу необходимо перед приемом измельчать любым способом, например при помощи блендера.

Объем порций следующий:

1- й завтрак до 350-400 г. еды;
2-ой завтрак (перекус) — 150-200 г. пищи;
обеденный прием до 800 г. пищи;
полдник — 150-200 г. еды;
ужин до 400 г. пищи.

Важнейший этап белковой диеты. Меню на день

В течение трех дней перед диетой пройдите подготовку. Кушать во время этого этапа нужно каждые 2-3 часа маленькими порциями. В последующие дни входа в диету делайте еду по консистенции с каждым разом более жидкой и похожей на питание во время нее.

Пример меню для первого дня:

Завтрак: каша, сваренная на воде или нежирном молоке;
Второй завтрак: тертая морковь, добавьте мед;
Обед: легкий куриный суп с кусочком хлеба;
Перекус: мягкий творог;
Ужин: ½ порции овощного салата с курицей, заправьте оливковым маслом;
Второй ужин: оставшийся салат.

Пример меню для второго дня (исключаем хлеб):

Завтрак: жидкая овсянка на воде;
Второй завтрак: стакан нежирного молока, желательно подогреть;
Обед: бульон с овощами и нежирным мясом;
Пперекус: яблоко или груша в печеном виде;
Ужин: треска с брокколи, приготовленные на пару;
Второй ужин: стакан кефира или йогурта без добавок.

Пример меню для третьего дня:

Завтрак: гречневая каша жидкой консистенции;
Ввторой завтрак: стакан теплого напитка (компот из сухофруктов);
Обед: суп-пюре из кабачков или цветной капусты;
Перекус: стакан смузи из ягод;
Ужин: пюре картофельное, разбавленное водой, без сливочного масла;
Второй ужин: обезжиренный кефир или йогурт.

Выход из диеты доктора Назардана будет похож на вход в нее, только в обратном порядке — от питания, близкого к диетическому, до более привычного.

Главными в меню доктора Назардана должны быть продукты с высоким содержанием любого вида белка. В рационе может присутствовать молочная продукция с жирностью не более 1-2%. При приготовлении салатов запрещается для заправки брать растительное масло. Вместо него нужно выбирать лимонный сок, соевый соус, натуральный йогурт без примесей и добавок.

В списке запрещенных продуктов находятся:

мучные изделия и сладости;
фрукты и ягоды с большой долей сахара;
непосредственно сам сахар;
майонезные соусы;
жареная, копченая, маринованная пища;
сало, жирные сорта рыбы и мяса;
алкоголь.

Меню можно составлять на основе таких блюд, как:

жидкие каши;
различные супы, бульоны;
фруктово-овощные смузи;
натуральные свежевыжатые соки;
свежесваренные компоты и морсы;
овощи, постное мясо;
обезжиренная молочная и кисломолочная продукция.

Диета доктора Назардана является особенной, поэтому к ней нужно подготавливать организм. Подготовка будет длится 3 дня, при которых сам рацион менять не нужно, а только его частоту. Прием пищи должен осуществляться через каждые 1,5-2 часа.

Трапеза	День недели
Трапеза	Первый день	Второй день	Третий день
завтрак	вязкая каша на нежирном молоке или воде	жидкая овсяная каша	жидкая манная каша
перекус	салат (мед и протертая морковь)	теплое обезжиренное молоко	отвар из шиповника
обед	грибной суп-пюре, приготовленный на мясном бульоне, ломтик хлеба	овощной суп с мясом	суп-пюре из тыквы
полдник	обезжиренный творог	печеное яблоко	низкокалорийный йогурт без добавок
ужин	салат из овощей, заправленный оливковым маслом	нежирная рыба, приготовленная на пару (1 порция), соцветия цветной капусты (2 шт.)	картофельное пюре на воде без масла

Входить в диету следует в течение 2-х дней.

Первый день входа в белковую диету доктора Назардана:

завтрак: манка на обезжиренном молоке или гречка, без сахара и сливочного масла;
второй завтрак (перекус): 200 мл биологического кефира или простокваши;
обед: наваристый овощной суп с нежирным мясом (200 граммов), ломтик темного хлеба;
полдник: свежее яблоко, приготовленное в духовке с пчелиным медом;
вечером до 18 часов: приготовленные на пару овощи;
до сна: 200 мл биологического кефира.

Второй день:

утренний прием: овощи, приготовленные на пару либо паровые котлеты из овощей;
второй завтрак (перекус): 200 мл не жирного коровьего молока;
обеденное блюдо: рыба или говяжье мясо, приготовленное на пару, гречка без масел, зелень;
полдник: 200 мг миндальных орешков;
на ужин: поре из картофеля на любом обезжиренном молоке;
до сна: 200 мл биологического кефира.

Время приема	Состав и количество порции, утвержденные доктором Назарданом в его белковой диете.
8 часов	250 г отвара из овса (в 0,5 стакана овса добавить 1 литр воды, дать закипеть, убавив огонь готовить еще 30 мин, процедить, выпить остуженным).
9 часов	Наваристый бульон из овощей.
10 часов	Горячая вода (200 мл)
11 часов	Фруктовый сок (вишня, виноград, груша, персик, абрикос, яблоко или апельсин). Разбавлять сок водой (1/4 стакана очищенной воды 3/4 сока).
12 часов	Молоко (не жирное).
13 часов	Вода (горячая).
14 часов	Узвар из ягод или плодов без сахарного песка.
15 часов	Суп из говяжьего мяса (200 г мяса 1 литр воды), приготовленный на малом огне в течение часа.
16 часов	Очищенная вода, подогретая до 50 градусов.
17 часов	Горячая вода.
18 часов	Сок из плодов (соки, принимаемые в 11 часов)
19 часов	Суп из грибов либо из овощей.
20 часов	Вода с температурой 50 градусов.

После завершения подготовительного этапа организм уже готов к соблюдению недельной жидкой диеты. Ее примерное меню приведено ниже в таблице.

И помните, все твердые продукты нужно измельчать блендером!

День/Прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	кружка несладкого зеленого чая, 200 г овсяной каши, 3 свежих огурца	220 мл овощного супа, 200 мл кефира 0-1%	мюсли с добавлением сока или пастеризованного молока
Вторник	десерт из йогурта с добавлением творога 0% жирности, зеленый чай	200 мл гречневого супа с молоком	3 небольших помидора и 2 огурца
Среда	тарелка мюсли, залитых соком, 1 стакан пастеризованного молока	200 мл овощного супа	400 мл обезжиренного кефира
Четверг	пюре из 2 яблок или 200 мл апельсинового сока	зеленый чай без сахара, 250 мл куриного бульона	несладкий зеленый чай, 200 г жидкой овсяной каши
Пятница	400 мл питьевого йогурта	2 стакана свежевыжатого овощного сока (томатного, морковного или тыквенного)	порция вязкой овсяной каши
Суббота	несладкий компот и порция овощного бульона	220 мл кефира с 0% жирности, 250 мл куриного бульона	3-4 шт свежих овощей, огурцов или помидоров
Воскресенье	порция овсяной вязкой каши	стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока	2 яблока, мясной отвар

08:00	Овсяный или рисовый отвар
09:00	200 мл овощного бульона или 220 мл абрикосового компота
10:00	220 мл грушевого или яблочного компота или кружка зеленого чая
11:00	220 мл свежевыжатого фруктового или овощного (морковного, тыквенного) сока
12:00	220 мл молока 1% или йогурта
13:00	1 стакан теплой или горячей кипяченой воды
14:00	220 мл ягодного морса или фруктовый компот, сваренный из сухофруктов без сахара
15:00	220 мл куриного бульона
16:00	250 мл кипяченой воды или кружка несладкого кофе
17:00	250 мл воды или овощного сока или фруктового напитка
18:00	200 мл свежевыжатого фруктового сока или морса или овощного отвара
19:00	250 мл молока 0% или овощного отвара
20:00	1 стакан кипяченой воды
21:00	200 мл кефира 1%

Если при соблюдении такого режима питания проблем со здоровьем не возникло, то придерживаться такой диеты можно 2-4 недели.

День 1:

8:00 – молочная гречневая, овсяная или манная каша;
10:00 – кисломолочный напиток невысокой жирности;
13:00 – густой суп из овощей, порция отварной телятины с 1 ломтиком хлеба;
16:00 – 1 цитрус или яблоко;
19:00 – овощное рагу;
21:00 – кисломолочный напиток.

День 2:

8:00 – вегетарианское блюдо на пару;
10:00 – теплое молоко;
13:00 – порция телятины с гарниром из гречневой каши и зеленью;
16:00 – орешки кешью;
19:00 – пюре из картофеля с добавлением молока;
21:00 – кисломолочный напиток.

День 3:

8:00 – пюрированный картофель без добавок, разведенный отваром до жидкого состояния;
10:00 – травяной настой;
13:00 – морковный салат с небольшим количеством меда;
16:00 – йогурт;
19:00 – такое же пюре, как утром;
21:00 – кефир.

Правильная организация подготовительного периода играет важную роль в проведении всего курса. В диету организм должен войти подготовленным, чтобы не было стресса или нарушений метаболического процесса. Также значимой частью подготовки является привыкание к употреблению чистого кипятка вместо чая. Во время похудения такой «напиток» является важной частью рациона, помогая сохранить температурный баланс без расходования и так ограниченных пищевых ресурсов.

Теперь мы рассмотрим приблизительное меню на 6 дней диеты доктора Назардана для похудения. И не забудьте, что максимально допустимая здесь суточная норма — 1200 ккал.

ПП 1: рисовая каша на молоке — 200г;ПП 2: натуральный йогурт с фруктами 200 мл;ПП 3: два вареных яйца — 100г;ПП 4: ягодный морс — 200 мл;ПП 5: гречневая каша на воде 80г куриное филе, измельченное в блендере 100г;ПП 6: морковно-яблочный салат 100г рыбное филе на пару с травами.

Интересно: Диета Минус 60 Екатерины Миримановой: меню

Диета доктора Назардана для похудения на 1200 ккал поистине творит чудеса. А лучшей рекламой для нее являются сотни счастливых пациентов, которые смогли привести вес в норму, не прибегая к операции.

А Вы бы решились попробовать диету доктора Назардана?

Меню жидкой диеты доктора Назардана:

Понедельник: густой овсяный отвар, стакан кефира, овощной суп, ягодный морс, твороженный смузи.
Вторник: овсяная каша на молоке, пюре из одного яблока, рыбный бульон с камбалой, натуральный йогурт, отвар из шиповника.
Среда: персиковое пюре, куриный бульон с овощами, ряженка, тыквенный суп, отвар из яблок.
Четверг: банановый смузи, овсянка на кефире, сок из двух апельсинов, жидкое картофельное пюре с курицей, кефир, авокадо в лимонном соке.
Пятница: яблочно-мятный смузи, суфле из курицы в овощном соусе, кисель, молочный коктейль без сахара.
Суббота: натуральный йогурт с фруктами, морс из ягод, суп на говяжьем бульоне, овощной бульон, отвар из груш.
Воскресенье: авокадово-банановый смузи, натуральный йогурт без подсластителей, грибной суп с зеленью, отвар из чернослива, ряженка.

Важно помнить, что между всеми приемами пищи систематически нужно пить воду. Для напоминания об этом лучше воспользоваться одним из мобильных приложений по типу WaterCheck.

Диета доктора Назардана: меню и рекомендации

Диета доктора Назардана не подразумевает отказа от определенных продуктов, кроме спиртного и сахара, при этом важно соблюдать правила:

еда должна требовать минимум пережевывания. Врач рекомендует кушать суп, суп-пюре, бульоны, натуральные йогурты;
упор — на белковые продукты малой жирности;
в сутки худеющему по системе Назардана требуется потреблять пищи на 1200 ккал;
частое употребление жидкости. В течение всего дня, через каждый час, необходимо выпивать стакан воды или травяного чая. При этом важно чередовать питье и еду. Количество выпитой чистой воды в день должно быть не менее половины суточного объема жидкости.

Рецепты

Диета доктора Назардана на 1200 ккал включает в себя множество разнообразных блюд. Главное — стараться не использовать в приготовлении соль, специи и приправы.

Смузи — идеальное блюдо для соблюдения диеты доктора Назардана. В нем содержится небольшое количество калорий, необходимые витамины, минералы и консистенция блюда соответствует требуемой. Однако кроме смузи в рацион также можно добавлять различные овощные крем-супы, отвары и молочные напитки.

Ниже приведены рецепты блюд при жидко-питьевой диете.

Результаты диеты

По сути, любая жидкая диета состоит из двух этапов: похудение и выход. Это обусловлено тем, что неправильный переход с питьевого рациона на обычный может не только свести на нет все старания по избавлению от лишних килограммов, но также нанести существенный вред здоровью. Именно поэтому выходу из процесса уделяется не меньше внимания, чем непосредственно похудению.

На этот период также разработано специальное меню.

Вариант 1 (на 3 дня)

День 1:

8:00 – 200 г жидкого пюре из картофеля;
10:30 – ромашковый чай;
13:00 – 200 г натертой моркови с медом;
16:30 – 200 мл ряженки;
19:00 – 200 г жидкого пюре из картофеля;
на ночь – 200 мл питьевого йогурта.

День 2:

8:00 – 250 г приготовленных на пару овощей;
10:30 – 200 мл нежирного молока;
13:00 – 200 г гречневой каши с зеленью (без масла);
16:30 – орешки кешью 10 шт.;
19:00 – пюре из картофеля с молоком;
на ночь – 200 мл кефира.

День 3:

8:00 – молочная манная каша;
10:30 – 200 мл кефира;
13:00 – густой вегетарианский суп, 250 г телятины, хлеб;
16:30 – 1 яблоко;
19:00 – овощи отваренные или тушеные;
на ночь – 200 мл простокваши.

Вариант 2 (на 4 дня)

День 1:

8:00 – капустное пюре, йогурт;
10:00 – салат из вареной моркови, апельсиновый фреш;
13:00 – пюре из печеных груш, ягодный морс;
16:00 – вегетарианский суп, ромашковый чай;
19:00 – тыквенное пюре, молоко.

День 2:

8:00 – тушеные овощи, питьевой йогурт;
10:00 – фруктовый салат, йогурт;
13:00 – овощное рагу, цитрусовый фреш;
16:00 – салат, ягодный морс;
19:00 – винегрет, чай.

День 3:

8:00 – молочная пшенная каша, овощной бульон;
10:00 – овощной салат, компот;
13:00 – вегетарианский суп с грибами, молоко;
16:00 – куриный бульон;
19:00 – овощное рагу, свекольный салат, ряженка.

День 4:

8:00 – овсянка с кусочками сухофруктов, чай;
10:00 – печеные яблоки, компот;
13:00 – отварная рыба с картошкой, хлеб, компот;
16:00 – фруктовый коктейль;
19:00 – куриный суп, овощной салат, питьевой йогурт.

Только после правильного проведения и завершения выхода весь курс похудения можно считать законченным. В дальнейшем следует перейти на здоровое питание, уменьшить количество или отказаться от сладкого, мучного, жареного, жирного, а также всего остального, что может навредить фигуре и здоровью. Только тогда полученные результаты закрепятся надолго.

Количество сброшенных килограммов зависит от выбранного варианта меню, первоначальной массы тела, скорости метаболизма и других индивидуальных особенностей организма. Именно поэтому оно может варьироваться в довольно широких пределах. В среднем за 1 неделю можно потерять 3–5 кг, а при высоком начальном весе отвес может составить 5–8 кг.

Жидкая диета – это надежный способ гарантированного похудения и поддержания стройной фигуры. Правильно организованный режим такого питания способен нормализовать массу тела, очистить кишечник, оздоровить все органы и системы.

Галина, 27 лет, г. Тверь

Приходится худеть довольно часто, поскольку моя фигура склонна к полноте. Поэтому в диетах для похудения разбираюсь очень хорошо, многие из них перепробовала на себе лично. При этом я довольно занятый и ленивый человек, поэтому спортом заниматься у меня нет ни времени, ни желания. В общем, сравнив все результаты на фоне отсутствия физической нагрузки, хочу сказать, что наиболее действенной, при этом комфортной в соблюдении является жидкая методика питания. Во-первых, ее преимущество в том, что питаться, точнее, пить блюда можно в течение всего дня практически без перерыва. То есть, голод вам совершенно не грозит. Во-вторых, это жидкое питание очень вкусное и полезное, поскольку готовить соки, коктейли или смузи можно из тех продуктов, которые нравятся. В итоге, я смогла за 2 недели скинуть 8 кг.

Василиса, 34 года, г. Балашиха

Пыталась сесть на жидкую диету, наверное, раза три. Но очень мешает то, что неудобно соблюдать почасовый режим приема питья в течение дня. На работу свежевыжатые соки про запас не возьмешь – не знаю, пропадает ли их польза, зато портятся очень быстро. Потом решила соблюдать такой рацион, когда пошла в отпуск. Результат превзошел все мои ожидания – за 15 дней ушло 9 кг, правда, все это время пила соки преимущественно с мякотью. Именно мякоть обеспечивает лучшее утоление голода и более длительное насыщение. Теперь посмотрела отзывы и результаты о других жидких методиках, выбрала для себя план питании «по очкам», как на Кремлевке. Здесь рацион более разнообразный, есть свобода выбора блюд. Надеюсь на такой же отвес, как на соках.

Ирина, 42 года, г. Курган

Что бы там ни говорили, но лично для меня сидеть на питьевом режиме очень сложно. Эта ненавистная привычка – постоянно что-то жевать, во-первых, приводит к набору веса, поскольку невозможно удержаться от перекусов, во-вторых, не дает выдержать даже один день на жидком питании. Причем выбрала я достаточно мягкую белковую методику, где голода ощущаться не должно. Но как же без жевания? Вот сорвалась. Правда, за те 3 дня, которые я смогла выдержать, ушло 3 кг. Получается по 1 кг за сутки, что очень впечатляет. Думаю, что за 2 рекомендованные недели результат был бы потрясающим. Хочу начать со смузи – может получится, все-таки эти напитки чуть гуще, чем совершенно прозрачные жидкости.

Правильный выход из диеты представляет собой самый тяжелый этап. Согласно новым исследованиям в области психологии, человеку необходимо 66 дней для формирования новой привычки, а длительность соблюдения жидкой диеты не должна превышать 1 месяц.

В зависимости от веса пациента за месяц можно сбросить 5-15 кг. В дальнейшем вес может снижаться при правильном закреплении полученного результата. Важно понимать, что основной упор диеты отводится на снижение объема желудка, поэтому правильное закрепление результата должно заключаться в постепенном повышении калорийности блюд, но не увеличении порции.

Чтобы закрепить результат, необходимо правильно выйти из диеты. Для этого последующие 3-4 дня следует придерживаться определенного меню, которое приведено ниже в таблице.

День/Прием пищи	Завтрак	2-й завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1 день	200 мл кефира, порция пюре из вареной капусты или 200 г жидкого картофельного пюре и кружка несладкого чая	200 мл апельсинового сока и 1 отварная морковь, натертая на терке	стакан кефира и 2 моркови с медом, натертые на терке или яблочное пюре и ягодный морс	порция вегетарианского супа и 200 мл травяного отвара	1 стакан кефира, пюре из вареной тыквы
2 день	овощной салат и овощное рагу, 220 мл кефира или 250 г овощей, приготовленных на пару и стакан нежирного молока	200 мл йогурта 1% жирности	10 орешков кешью, порция гречневой каши с зеленью или овощное рагу и стакан апельсинового сока, разбавленного водой	порция супа с овощами и куриным мясом	200 мл кефира, порция картофельного пюре, сдобренного пастеризованным молоком или тушеные овощи, 200 мл ряженки и салат из вареной моркови (свеклы)
3 день	порция манной каши, сваренной на молоке или гречневая (пшеничная) каша и 200 мл овощного бульона	салат из овощей и абрикосовый компот или стакан кефира	0,2 кг вареной говядины, густой овощной суп, 1 яблоко, 1 скибка хлеба или 1 стакан нежирного молока, грибной суп с овощами	суп с куриным мясом	тушеные овощи или овощное рагу, 200 мл простокваши, салат из моркови и свеклы, натертых на терке
4 день	овсянка на воде с добавлением 10-20 г изюма, чернослива или кураги	яблочное пюре и ягодный морс	компот из фруктов, ломтик черного хлеба, 150 г вареной рыбы и 100 г картофельного пюре	200 мл ягодного или фруктового коктейля	кружка несладкого кофе, овощной салат и куриный суп

Светлана, 25 лет, директор магазина

Каждые 3 месяца сижу на жидкой диете. Она позволяет мне оставаться в форме без вреда для здоровья. Как правило, за один такой курс похудения мне удается сбросить до 4 кг за недели и до 9 кг за 14 дней. Меня такой результат устраивает.

Алевтина, 36 лет, косметолог

Пару раз пробовала сидеть на жидко-питьевой диете. За 2 недели похудела на 7 кг. Если честно, эта система питания мне не понравилась. Во-первых, я постоянно ощущала голод. Во-вторых, питаться 2 недели жидкой пищей, без сладостей как-то не комфортно. Лучше посидеть на диете медиков, военной, банановой или эстонской. Даже эффект от трав для похудения мне больше нравится.

Марика, 41 год, специалист по питанию

Несмотря на свою специализацию, периодически мне тоже приходится ограничивать себя в еде, чтобы быть в форме. Недавно пробовала жидкую диету доктора Назардана, похудела на 5 кг за 10 дней. Для меня эта система питания оказалась легкой, а результат впечатлил!

Соблюдение жидкой диеты для похудения позволяет избавиться от 5 кг за неделю. При этом вы не будете ощущать постоянное чувство голода, так как ежечасное питание мешает этому. А чтобы полученный результат вас порадовал, нужно в точности следовать рекомендованному меню.

Эмбер, пациентка доктора Назардана с тяжелейшей формой ожирения, весила почти 3 центнера и поборола лишний вес. Она проявила стойкость и в результате снова обрела здоровье, способность обслуживать себя сама и привлекательный внешний вид. Эмбер добилась того, что доктор одобрил в ее случае оперативное вмешательство по уменьшению объема желудка и удалил лишнюю кожу после похудения. Теперь девушку не узнать.

Если пациенты Назардана добиваются с помощью предложенного метода желаемой формы, то вы тем более при соблюдении правил сбросите лишний вес. Главное следовать рекомендациям и не допускать срывов на сахаросодержащие напитки и твердую еду. Если будете употреблять продукты с высокой энергетической ценностью, вы потеряете вес только из-за уменьшения объема желудка, скорректировать проблемные зоны не удастся. Старайтесь следить за качеством рациона.

Диета рассчитана примерно на месяц. За это время организм способен избавиться от 5-10 килограмм. Эффективность методики зависит от соблюдения меню питания и отсутствия срывов.

Если вы будете потреблять калорийную пищу, уменьшив ее порцию, то получите только уменьшение размера желудка, при этом сохранив жировые отложения в проблемных зонах.

Жидкая пища позволит получить и сохранить стройную фигуру. После прохождения курса остается привычка кушать маленькими порциями и пить большой объем жидкости, что позволит избежать перееданий.

За 2 недели диеты доктора Назардана можно избавиться от 4 до 10 кг избыточного веса. Лучшие результаты будут зависеть от особенностей организма и возможности соблюдать все правила и принципы питания, не допускать срывы. Диета направлена на уменьшение вместимости желудка. Поэтому после выхода из диеты не будет значительных изменений в количестве жировой ткани.

Разрешенные напитки

Согласно правилам меню, в день разрешается выпивать не более 1,5 л натуральных свежевыжатых соков. Также можно пить травяные отвары с мочегонным действием, например ромашковые, крапивные, из пижмы. Растительные чаи тоже разрешены в рационе. Это могут быть отвары мяты и шалфея, календулы, листьев малины или смородины, которые отличаются своими целебными свойствами.

Какие свежевыжатые соки можно во время диеты?

Обратите внимание, свежих соков необходимо выпивать в день до 1.5 л. Сок из моркови и шпината в частях 5 к 3, либо из моркови, огурцов и красной свеклы. А также яблочный сок, грушевый и апельсиновый.

Первый вопрос, который возникает: зачем пить именно горячую воду?

Кипяток хорошо очищает организм от остатков не переваренной пищи. Теплая вода уменьшает аппетит за счет того, что нейтрализует кислотную и щелочную среды в желудке. Увеличивается скорость переваривания пищи.

Почему важно пить достаточное количество воды? Так как диета с большим содержанием белка, необходимо удалять продукты его распада. К тому же вода очищает организм и ускоряет обмен веществ. Обязательно пить воду натощак и спустя некоторое время после приемов пищи (1,5-2 часа). Запивать еду не рекомендуется, это мешает правильному перевариванию. За один раз выпивайте 200 мл воды маленькими глотками.

Жидко-питьевая диета и анорексия

Соблюдать питьевой режим нужно во время подготовки к диете и в ее процессе. Утро нужно начинать со стакана теплой воды, пить его небольшими глотками. Постепенно количество потребляемой жидкости нужно увеличивать. Последний стакан воды нужно выпивать примерно за 1 час до сна.

Соблюдение питьевого режима является одним из главных условий правильного снижения веса и уменьшения объема желудка. Для определения необходимого количества потребляемой воды и ее систематического употребления можно воспользоваться приложением WaterCheck, которое доступно на Google Play и App Store.

Жидкие методики снижения веса могут быть самыми разнообразными – от довольно неголодных до самых жестких. Наиболее приемлемым и самым распространенным считается классический вариант диеты. Он является если не абсолютно безвредным, то, во всяком случае, не таким «злым», как другие разновидности.

Каждый день необходимо питаться строго по времени, употребляя только указанные в меню жидкости. Пропускать приемы пищи крайне нежелательно. Одноразовая порция питья составляет 250 мл.

Режим питания должен быть следующим:

8:00 – отвар из овса;
9:00 – бульон из овощей;
10:00 – чистый кипяток;
11:00 – фруктовый либо овощной фреш, разведенный водой в соотношении 3:1 (лучше всего яблочный, апельсиновый, грушевый, морковный, томатный, сельдерейный);
12:00 – молоко нежирное;
13:00 – чистый кипяток;
14:00 – компот из ягод, фруктов или сухофруктов;
15:00 – мясной бульон;
16:00 – чистый кипяток;
17:00 – чистый кипяток;
18:00 – фруктовый сок, разведенный водой в соотношении 3:1 (лучше всего яблочный, апельсиновый, грушевый или виноградный);
19:00 – бульон из овощей;
20:00 – чистый кипяток;
21:00 – йогурт.

Рецепты приготовления отваров:

овсяный – ½ стакана овса на 1 л воды, варить 30 минут, процедить;
мясной – 200 г мелко нарезанной постной телятины на 1 л воды, варить 60 минут, слить;
овощной, фруктовый, ягодный – 300 г сырого сырья или 100 г сухого на 1 л воды, варить 10 минут, процедить.

Рацион кажется достаточно жестким, но таковым он будет первые 2 дня. Затем организм к нему быстро привыкает, поэтому на третьи сутки питание становится вполне привычным, а на пятые насыщение чувствуется после каждого приема любого напитка, даже после кипятка. Если такого не произошло, а соблюдение диеты вызывает сильный голод, рекомендуется рассмотреть другие варианты питьевого, либо обычного меню.

Кипяток следует пить на пустой желудок для того, чтобы организм настроился на работу. Пищеварительный тракт очищается от не переваренной пищи. Горячая вода нейтрализует кислотную и щелочную среду в желудке. Аппетит приглушается.

Благодаря горячей воде ускоряется расщепление жира на участках его скопления и тем самым ускоряются метаболические процессы.

Кроме этого, горячая вода разжижается кровь, что не дает возможности образованию тромбов.

Да, нужно.

В кровь и лимфу, межклеточное вещество, соки, переваривающие пищу, входит вода. Вода выполняет транспортную функцию по доставке питательных веществ ко всем тканям и органам.

Физиологи заявляют, что в течение 24 часов организм лишается 1 л жидкости в процессе дыхания, 2-3 л воды выделяется через кожные покровы, а часть с другими выделениями.

Анорексия — опасное заболевание, которое негативно отражается на здоровье человека и в некоторых случаях приводит к летальному исходу. Именно поэтому важно как можно быстрее приступить к комплексному лечению, в составе которого есть жидкая диета. Такое питание при анорексии способствует постепенному возвращению к привычной пище и поддержанию сил.

Длительность лечебного питания и диеты составляет 4 недели, но в некоторых случаях срок может быть увеличен. Диета делят на 4 этапа, чтобы желудок начал принимать поступающую пищу.

Продолжительность первого этапа составляет неделю. В это время рацион пациента состоит из небольших порций низкокалорийных жидких блюд. По этой причине жидкая диета подходит для терапии анорексии.

Показания и противопоказания к режиму питания

Основным показанием является коррекция массы тела и уменьшения объема желудка при наличии ожирения.

К основным противопоказаниям относится наличие следующих патологий в анамнезе:

диарея;
сахарный диабет;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
заболевания мочевыделительной системы.

Также использовать диету доктора Назардана не рекомендуется женщинам во время периода лактации и пациентам, склонным к возникновению отеков.

Плюсы и минусы

Помимо указанных выше достоинств питьевых систем питания, они обладают еще несколькими важными преимуществами перед другими диетами:

Переносятся очень легко, без изнурительного чувства голода.
Безопасны для здоровья, не создают метаболического стресса.
Полностью выводят токсины, шлаки, продукты распада.
Позволяют сохранить физическую работоспособность, умственную активность, хорошее настроение.
Насыщают необходимыми полезными веществами.
Основаны на разнообразном меню, не требующем приготовления особых блюд и скрупулезного подсчета калорий.

Данную методику не рекомендуется использовать длительное время (более 14 дней) из-за следующих недостатков:

Выраженного мочегонного эффекта, который может привести к появлению дефицита микроэлементов.
Неблагоприятного воздействия отсутствия твердой пищи на желудочно-кишечный тракт.
Несбалансированности рациона.

Из-за мочегонного эффекта и выведения значительного количества жидкости одним из неприятных последствий жидкого питания могут стать запоры. Для устранения этой проблемы рекомендуется использовать настои или растительные препараты на основе сенны. К тому же сама сенна приносит пользу для похудения, так как позволяет очистить кишечник и предотвратить всасывание жиров стенками кишечника.

Но этим довольно сильным слабительным средством не следует злоупотреблять. Как правило, сенну не используют в чистом виде, а смешивают с другим растительным сырьем для приготовления настоев. Чаще всего применяется следующий сбор:

листья сенны – 10 г;
одуванчик – 10 г;
зелень петрушки – 10 г;
крапива – 10 г;
семена укропа – 5 г;
мята – 5 г.

Все компоненты смешиваются, затем 1 ст. л. сбора заливается 1 стаканом кипятка. После 3-х часового настаивания, напиток процеживается, принимается после еды. При этом дозу нужно ежедневно увеличивать – начиная с одного стакана, довести до двух, после чего снова уменьшить до одного.

Еще одним минусом жидкой диеты является слишком частое питание по строгому графику, которое может быть неудобно для занятых людей. Кроме того, нужно учитывать, что некоторые виды питьевых методик противопоказаны при сердечной, почечной или печеночной недостаточности, заболеваниях ЖКТ, в период беременности или кормления грудью.

Какие преимущества имеет способ похудения, прописанный доктором Назарданом? Первое, не надо заниматься постоянным подсчетом калорий. Второе, диета не включает в себя дорогие продукты, которые тяжело найти в магазинах. Третий момент, жидкая пища и вода выводят из организма вредные и ненужные вещества. Наконец, потребность в прежних порциях еды отпадает, объем желудка сокращается, а также увеличивается интенсивность работы пищеварительной системы.

На белковом жидком питании нельзя сидеть больше 2 недель, иначе начнутся проблемы с кишечником. Такая диета, освобождая от работы желудок и пищевод, дополнительно нагружает почки, печень и кишечник.

Основные плюсы:

все продукты простые и доступные, большой выбор;
происходит очистка организма от накопленных токсинов и шлаков;
уменьшается вместимость желудка;
благодаря жидкой пище происходит быстрое всасывание питательных веществ в кровь;
пища усваивается легче и быстрее, стабилизируется работа пищеварительной системы;
происходит быстрый сброс массы тела;
отсутствие чувства голода, можно делать перекусы.

Но при этом диета имеет два существенных минуса. Первый — это ее непродолжительность. Нельзя ее придерживаться более 2 недель, так как это пагубно отразится на работе пищеварительного тракта и кишечника. Во время жидкого питания органы выделительной системы работают очень активно. Второй основной минус в том, что такая диета с частыми приемами пищи будет удобна далеко не всем. Люди могут ее придерживаться в период отпуска, потому что в рабочее время не каждый сможет обеспечивать прием пищи каждый час.

Противопоказания и возможные негативные стороны диеты

Преимущества этой диеты:

Отсутствуют потребности в просчете полезных калорий.
Белковая диета доктора Назардана не затрагивает больших финансовых расходов.
Организм очищается от шлаков и вредных токсинов.
Клетки органов преобразуются и организм человека работает интенсивнее.

Важно помнить: белковая диета доктора Назардана эффективна только в течение 14 суток. Далее обязательно нужно переходить на нормальное питание, так как возможны не нужные проблемы с кишечником.

Будьте осторожны, при следующих заболеваниях жидкая диета запрещена:

Заболевания органов пищеварительного тракта.
Проблемы в работе органов выделения.
Заболевание эндокринной системы.

Запрещается диета и женщинам в период беременности. Кормящие грудью женщины также должны сторониться этой диеты.

Белковая диета грамотного профессионала — доктора Назардана – прекрасная диета для людей с лишним весом. Четкое выполнение меню по дням и часам позволяет избавиться от 15 кг лишнего веса за 14 дней.

Противопоказания

Как и любая методика, диета Назардана имеет ряд противопоказаний:

беременность;
период лактации;
индивидуальная непереносимость основной части компонентов диеты;
проблемы с пищеварительной системой;
заболевания почек;
наличие хронических инфекций;
нарушение работы обменного процесса.

Диетологи считают систему питания американского доктора достаточно жесткой. Не каждый пациент способен перебороть себя, отказавшись от своих привычек, и в течение месяца кушать только жидкую пищу.

Специалисты советуют сидеть на белковой диете в среднем две недели, затем просто придерживаться правильного питания.

У диеты есть ряд противопоказаний:

беременность и период лактации;
аллергия и индивидуальная непереносимость отдельных продуктов, их компонентов;
проблемы функционирования органов пищеварения;
проблемы с метаболизмом;
болезни сердца, почек, склонность к появлению отечности;
наличие хронических инфекционных заболеваний.

Диета может приносить не только пользу организму, но и вред:

появление проблем в работе почек из-за обильного употребления жидкости;
свежевыжатые соки могут провоцировать появление дисфункции поджелудочной железы;
длительный отказ от твердой и сухой пищи вызывает проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

Поэтому предварительно лучше посетить лечащего врача и получить его консультацию перед проведением высокобелковой диеты.

Придерживаться этого способа похудения нельзя в таких случаях:

заболевания сердечно-сосудистой системы;
болезни почек и печени;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
сахарный диабет;
гипертония;
хроническая диарея;
отеки;
нарушенный обмен веществ;
беременность;
лактационный период;
заболевания мочеполовой системы.

При жидкой диете можно есть только жидкую пищу

Такой диеты нельзя придерживаться в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.

Диета доктора Назардана для похудения противопоказана людям:

склонным к аллергии;
страдающим нарушениями в работе пищеварительной системы;
с неправильным обменом веществ;
с заболевания сердечно-сосудистой системы и почек;
с наличием инфекционных и хронических заболеваний.