Мнение о том, что эффективная диета будет стоить худеющему серьезных финансовых затрат – это миф. В любое время года можно подобрать малокалорийные продукты по небольшой цене для составления сбалансированного диетического рациона.
Яйца и мясо
Продукты с самым высоким содержанием животного белка (яйца, мясо) необходимо включать в диетический рацион, потому что это незаменимый источник аминокислот и витамина В12. Отказ от этих продуктов чреват развитием анемии, другими негативными последствиями для здоровья. При похудении можно ввести в меню куриные или перепелиные яйца, нежирную телятину, куриную грудку или филе индейки, крольчатину. Мясо запекают или готовят на пару.
Рыба
При похудении важно включить в рацион нежирные сорта морской рыбы. Бюджетным вариантом являются треска, хек, скумбрия, минтай, сельдь, килька. Готовить рыбные блюда лучше на пару, с минимальным количеством соли и специй, так лучше сохраняются полезные свойства рыбы. Содержащиеся в большинстве видов полиненасыщенные жирные кислоты способствуют снижению уровня холестерина. Употребление в пищу рыбы способствует восстановлению нормального обмена веществ.
Фрукты и ягоды
Летом и осенью недорого стоят и содержат большое количество витаминов местные ягоды, фрукты. Эти диетические продукты способствуют активизации обмена веществ, обладают жиросжигающими свойствами. При похудении фрукты и ягоды нормализуют кишечную перистальтику, способствуя выведению токсинов. Употреблять их следует на перекусах в первой и второй половине дня. Во время диеты рекомендуется употреблять:
- цитрусовые фрукты;
- ананасы;
- клюкву;
- смородину;
- яблоки;
- бананы;
- киви;
- арбуз;
- ягоды годжи.
Овощи
Самые бюджетные продукты для похудения – это местные овощи. Диеты на отварных и сырых овощах помогают сбросить лишний вес естественным образом, за счет нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Обязательно включайте в рацион следующие виды овощей:
- Сырые морковь, свекла, огурцы, белокочанная капуста относятся к жиросжигающим овощам с низким гликемическим индексом.
- Болгарский перец, баклажаны, тыква, редис, редька снижают аппетит, относятся к низкокалорийным овощам.
- Кабачки, тыква, помидоры, капуста брокколи или цветная улучшают кишечную перистальтику, способствуют выведению токсинов.
Кисломолочные продукты
При похудении важно включить в ежедневное меню бюджетные кисломолочные продукты невысокой жирности (1–2,5%) – кефир, творог, натуральный несладкий йогурт, ряженку, ацидофилин. Они нормализуют кишечную микрофлору, способствуют усилению перистальтики кишечника. .Кисломолочные напитки обеспечивают регулярный стул, что способствует выведению токсинов из организма.
Крупы
В бюджетный список продуктов для похудения специалисты рекомендуют обязательно включать диетические малокалорийные крупы – гречку, овсянку, пшеничную и перловую крупу, бурый рис. Их варят без добавления молока, либо (гречку, геркулес) просто замачивают водой на ночь. Крупы питательны, их включение в рацион помогает избегать вредных перекусов, снабжать механизм достаточным количеством энергии.
