Диета по группе крови: 1-я положительная. Меню на неделю

Содержание

В чем заключается диета со 2 группой крови: особенности

Женщины и мужчины обладатели A(II) имеют свои особенности строения, иммунитета, способности усваивать определенные продукты. Автор метода похудения учитывал только группу, резус значения не имел. На резус-фактор оказывает влияние наличие в мембранах эритроцитов белка. Если он отсутствует, то резус (Rh) отрицательный.

Носителей второй группы именуют «земледельцами». Им свойственна пониженная кислотность желудка, вследствие чего белки и жиры плохо усваиваются. Люди склонны к гиперкоагуляции, развитию аллергии. Неправильное питание ведет к обострению особенностей, нарушению работы внутренних систем и набору веса, развитию заболеваний.

Женщины с отрицательным резусом более эмоциональны, бурно реагируют на непривычные явления. Недостаток питательных веществ может вызвать стресс. Девушкам с Rh(-) не рекомендовано сидеть на монодиетах.

Обладательницы Rh(-) страдают от плохой усвояемости кальция и калия. Они должны потреблять больше продуктов, содержащих данные витамины, а также пищу, в которой присутствуют микро- и макроэлементы, помогающие усваивать и задерживать К и Са.

К преимуществам людей данной категории относятся:

крепкая иммунная система;
способность к быстрой адаптации при смене условий;
возможность легкого внесения изменений в рацион.

К особенностям диеты по 4-ой группе крови относится довольно сложное в выполнении ограничение, которое касается отказа от мяса и мясных продуктов. Для того чтобы поддерживать организм в нормальном состоянии, доктор Питер Д’Агамо рекомендует потреблять больше рыбы. Именно она позволяет организму получить должное количество аминокислот и полезных микроэлементов.

Работает ли диета по группе крови

Диета по группе крови популярна в народе, но что об этом методе думают специалисты? «Диета, предложенная Питером Д’Адамо, не имеет под собой научной основы, — говорит Наталья Григорьева, врач-диетолог, anti-age эксперт, генеральный директор клиники эстетической медицины «Премиум Эстетикс». — Адамо утверждал, что болезни людей связаны с их генетическими особенностями и коррелируются так же с группой крови.

На сегодняшний день есть масса исследований, которые подтверждают связь генетики с различными болезнями, но относительно группы крови таких изысканий не проводилось. Вообще брать для разработки специального рациона только один узкий признак, в частности группу крови (наличие в сыворотке агглютиногенов или агглютининов) нельзя.

За метаболизм отвечают десятки генов, которые как раз и обеспечивают набор различных ферментов у каждого конкретного человека. Чтобы понять, какие продукты полезны, а какие вредны, нужно сдать генетический тест, посмотреть, как работают гены, определяющие метаболическую и эндокринологическую активность, выяснить, какой образ жизни ведет человек, есть ли у него сопутствующие заболевания. И только после этого возможно делать выводы о качественном составе его рациона» .

Диета по группе крови основана на том, что если человек ест продукты, которые ему не показаны, то между компонентами пищи (в частности, белками) и клетками сыворотки крови происходит некая реакция. А точнее склеиваются эритроциты — обычно это случается при смешивании крови разных групп. По словам нашего эксперта данное утверждение абсурдно хотя бы потому, что белки в кровь не проникают. Они расщепляются в желудочно-кишечном тракте и в кровь проникают аминокислоты, которые не дадут такой реакции.

Таблица продуктов

Для людей с А(II) Rh оптимальным вариантом для поддержки здоровья, снижения веса считается употребление преимущественно вегетарианской пищи. Мясо потребляют в ограниченном количестве. Акцент ставят на овощах, корнеплодах, плодах деревьев и кустарников.

Правила питания:

минимизируют потребление мяса, продукт замедляет метаболизм, что способствует набору лишних килограммов. Содержание в мясе природных трансгенных жиров увеличивает риск развития патологий сосудистой системы;
молоко животных заменяют на соевое либо кисломолочную продукцию;
исключают мучные изделия, жареную, копченую еду;
блюда готовят путем тушения, запекания, на пару;
норма калорий в сутки – 2200 ккал;
питание трехразовое с перекусами между завтраком и обедом, а также обедом, и ужином. Для перекусов подойдут свежие и сушеные фрукты, ягоды, соки, компоты, травяные чаи.

Вторая положительная группа «не любит» нагрузок. Есть следует спокойно, маленькими порциями, тщательно пережевывают пищу.

Методика питания, разработанная Питером д’Адамо, делит продукты не на 2, а на 3 категории: рекомендованные, запрещенные, нейтральные.

Рекомендованные налаживают нормальную работу организма, обменные процессы. Запрещенные негативно воздействуют на здоровье, нейтральные не оказывают существенной пользы либо вреда.

рекомендованные	вредные	нейтральные
рыба: треска, навага, лосось, судак	жирные сорта мяса	птица
кисломолочные продукты: ряженка, простокваша	молоко, сливочное масло	сметана, сыры Тофу, Фета
соя, чечевица, горох, белая фасоль	флотские бобы	спаржа
крупы: рис, овсяная, гречневая	зерно и изделия из него: манка, хлеб, макароны	Каши: кукурузная, перловая, ячневая
морковь, помидоры	капуста кольраби, брюссельская, ламинария (морская), шпинат, свекла	зелень, редис

Во время диеты не стоит потреблять блюда, содержащие «нелюбимые» продукты, даже если они входят в список рекомендованных.

Постоянное употребление невкусной пищи негативно влияет на настроение. Плохое эмоциональное состояние не способствует снижению массы тела.

Каждый организм индивидуален. Одни и те же вещества легко усваиваются организмом одних людей и оказывают негативное влияние на здоровье других. Именно это и лежит в основе метода похудения натуропата д’Адамо.

результат диеты зависит ускоренного обмена веществ. Существует ряд продуктов, тормозящих метаболизм и процесс похудения: диеты –

Зерновой хлеб содержит в большом количестве «плохие» углеводы, вызывающие интенсивную выработку инсулина. Высокий сахар нарушает работу надпочечников – регулятора метаболизма.
Молоко содержит сложнорасщепимый углевод – лактозу. Вещество нарушает работу ЖКТ, что ухудшает всасываемость питательных элементов.
Картофель ухудшает работу щитовидной железы и печени.
Бананы, дыни.
Макароны.
Каши быстрого приготовления.

Также в список попадают мучные, колбасные изделия, газированные напитки и прочие.

Список продуктов достаточно широк, позволяет ежедневно готовить разную еду.

дни недели	завтрак	обед	ужин
понедельник	легкий творог, 2 чернослива, чай с фруктозой	суп из цукини, рыба на пару	салат из свежей моркови и брокколи, сбрызнутый лимонным соком
вторник	гречка, морковный салат, напиток на травах	Отварное филе птицы, спаржа, ломтик ананаса	фрукты
среда	диетические хлебцы с сыром, чай с сухофруктами	отварной рис, рагу из овощей	треска на пару, салат из сельдерея, кефир
четверг	перловка на воде, яйцо отварное	суп из фасоли, гречка	творог, чай с ромашкой
пятница	каша из гречневой крупы на воде, хлеб с сыром	суп из тыквы, зеленый горошек	суп из чечевицы
суббота	молочная овсяная каша, йогурт	суп из бобов, котлеты рыбные	творожное суфле, чай с инжиром
воскресенье	гречка с сушеными яблоками, курагой, сыр нежирный, кофе	запеченная морская рыба, овощи	овощная запеканка, сыр

Если необходимо сбросить больше 3-4 килограммов, придерживаться рациона следует в течение месяца.

У обладателей А(II) Rh- отсутствует специфический белок в оболочке эритроцитов. Протеины, поступающие извне, плохо усваиваются. Также организм не задерживает кальций и калий. Эти факторы являются основополагающими при выборе продуктов.

Можно ли похудеть на диете по группе крови

Татьяна Ивановна, 42 года

У меня третья положительная группа крови. Вес всегда был в норме. Вот сейчас прочитала про диету по группе крови и вижу, что ее я придерживалась интуитивно. Люблю именно те продукты, которые в списке рекомендованных, почти не ем тех, что противопоказаны. Зато понимаю, почему так. Например, помидоры способствуют образованию в организме солей, а у людей с 3 склонность к отложению солей в суставах и камней в почках повышена.

Станислав, 26 лет

Должен сказать, что система питания, придуманная отцом и популяризованная сыном Д’Адамо ― миф. Никаких клинических подтверждений, что пища действует на организм человека в зависимости от его группы крови, нет, я специально читал литературу. Если ограничить в рационе жирное мясо, жирную молочку, сладости и мучное, и заниматься спортом, в любом случае похудеешь. А из рекомендованных в диете продуктов можно составить меню и на 1400, и на 3500 килокалорий. Во втором случае вес, очевидно, будет расти, а не падать.

Аня, 30 лет

Я пользовалась диетой для отрицательной третьей группы крови. Результатом осталась очень довольна, за 3 месяца удалось похудеть на 12 кг. Сейчас воспринимаю такой режим питания как новый образ жизни, поскольку придерживаться его для меня оказалось очень легко и комфортно ― ведь у каждого личное восприятие продуктов, мне подошли все рекомендованные. Вдохновленная успехом, полностью исключила из рациона сладости и животные жиры, а также каждое утро совершаю 20-минутную пробежку.

В принципе, да, если перейдя на эту методику, уменьшить калорийность рациона, сделать его более сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов. В противном случае вес терять вы не будете.«Если проанализировать рекомендации Д’Адамо, которые он дает, то диета людей с 1-ой группой — классический вариант белковой, например, того же Аткинса, — говорит Наталья Григорьева.

— Что можно получить на выходе? Сначала человек может худеть, причем достаточно быстро. Но важно понимать, что в процессе переработки белка образуется мочевая кислота. В данном случае ее будет образовываться с избытком. Это приведет к сильному закислению внутренней среды и в итоге может закончиться подагрой.

Питание людей со 2-ой группой крови приближено к вегетарианскому. В основе — растительная пища, крупы. «Опять же, за счет уменьшения в рационе насыщенных жиров, которые мы получаем с мясом, похудеть можно, — говорит Наталья Григорьева. — Но, при таком рационе велик риск дефицита железа и, как следствие, анемии. Избыток грубой клетчатки, которая содержится в овощах, может стать причиной проблем с желудочно-кишечным трактом, в частности, обострятся колиты».

Если у вас 3-я группа крови, считайте, что вам повезло — ваше питание будет более- менее сбалансированным. «Руководствуясь здравым смыслом, научившись выбирать правильные продукты, отказавшись от «мусорной» еды, вы, безусловно, будете худеть», — говорит наш эксперт.

Питание для людей с 4-ой группой крови напоминает японскую систему питания. “Она, в принципе сама по себе не плоха, — говорит Наталья Григорьева. — Однако если исходить из правила, что питаться следует продуктами из региона, в котором вы живете, соблюдать такую диету сложно, рекомендованные продукты не всегда доступны”.

Как видите, никаких особых плюсов в дите Д”Адамо специалисты не видят. Но если вы хотите проверить эту систему питания на себе, рассказываем как это сделать.

Разрешенные продукты

Но для более быстрого и заметного похудения можно также соблюдать следующие рекомендации:

не кушать после 6 вечера;
обязательно ежедневно есть грецкие орехи или фисташки (очень полезны для работы головного мозга);
соблюдать дробное питание (то есть, пищу можно предварительно дробить с помощью кухонного комбайна или обычной вилки);
ежемесячно устраивать себе 2 или 3 «разгрузочных» дня, когда есть вообще не следует и лишь пить воду с лимонным соком;
в салаты, супы, гарниры добавлять морковь в любом виде (свежая, тертая, варенная, поджаренная) – в ней содержится витамин А, который помогает организму расщеплять и усваивать простые жиры.

А вот от капусты и овса лучше временно отказаться – в них содержатся вещества, которые подавляют выработку некоторых гормонов и ферментов поджелудочной железой, что как раз увеличит шанс накопления жировой прослойки и будет сдерживать процесс похудения.

рыбу всех видов, кроме жирных сортов;
масла (льняное и оливковое);
тыквенные семечки;
из орехов разрешено есть арахис;
овощи (помидоры, огурцы, шпинат, репа, лук, морковь);
фрукты, такие как абрикосы, все красные сорта, лимоны, яблоки, инжир, ананасы, сливы, клюква);
из напитков компоты, зеленый чай, травяные настои, кофе (очень полезными будут травы зверобоя, боярышника, ромашки, валерианы, ягоды шиповника);

Мясные и производные от мяса продукты (говядина, свинина, баранина, телятина, крольчатина, мясо гуся, утки, фарш, субпродукты, ветчина, бекон).
Копченая и маринованная рыба.
Сыр натуральных сортов, цельное молоко (арахисовое, сливочное, кукурузное, кокосовое).
Фисташки.
Бобы.
Макароны, сдобные изделия, булки, пирожные, мороженое, зерновой хлеб.
Алкоголь и газированные напитки.

Эти продукты нельзя есть ни в коем случае. Важно точно соблюдать это условие, чтобы достигнуть хорошего результата, в том числе чтобы и похудеть.

Разрешенные продукты питания:

Соевые продукты. К примеру, можно добавить в свой рацион тофу. Благодаря этому продукту нормализуется обмен веществ. К тому же стоит обратить внимание на то, что соевые продукты хорошо усваиваются организмом.
Рыба и морепродукты. Именно они могут стать альтернативой мясу. Рыба и другие морепродукты – действительно полезные источники аминокислот, без которых человеческий организм не может нормально функционировать. К рекомендуемым видам рыбы относятся тунец, лосось, форель, скумбрия и сардины.
Молоко и молочные продукты. Ограничений по их употреблению диета не предполагает.
Зеленые овощи и фрукты. Большинство людей с 4 положительной группой крови имеют проблемы с пищеварительным трактом. Именно поэтому им необходимо постоянно потреблять большое количество клетчатки. Она в значительной мере усиливает перистальтику органов пищеварения, тем самым улучшая обмен веществ и предотвращая интоксикацию организма.

При 4-ой группе крови и положительном резусе не рекомендуются:

Красное мясо и мясные продукты. Сторонники диеты доктора Питера Д’Адамо считают, что лучше всего придерживаться вегетарианства. Отказ от мяса может существенно помочь здоровью. Это обусловлено тем, что пациенты плохо его усваивают. Из-за этого у них часто возникает целый ряд различных болезней. В первую очередь они связаны с проблемами желудочно-кишечного тракта.
Фасоль. Все ее виды так или иначе ухудшают обменные процессы в пищеварительном тракте человека. К тому же фасоль способна вызвать гипогликемию – снижение уровня сахара в крови.
Кукуруза, гречка и пшеница. Эти продукты существенно тормозят процессы пищеварения. Вследствие этого ухудшается обмен веществ, из-за чего в кровь попадает меньшее количество полезных элементов.

День недели	Завтрак	Полдник	Обед	Ужин
Понедельник	В качестве основного блюда рекомендуется тушенная стручковая фасоль. Ее потреблять следует вместе со ржаными тостами. В качестве напитка можно использовать черный кофе.	В этот прием пищи нужно ограничить себя сушеным инжиром и компотом, приготовленным на основе яблок.	В обед рекомендуется суп с ягненком и чечевицей. Его дополнить можно диетическими хлебцами.	В конце дня нужно потребить рисовую лапшу с зеленым горошком. В качестве десерта рекомендуется зеленый ромашковый чай.
Вторник	Начать день необходимо с перловой каши и кураги. Не лишней будет чашечка американо.	В полдник нужно ограничить свой рацион творогом с изюмом и малиновым компотом.	В обед рекомендуется крем-суп из грибов и картофеля.	На ужин нужно приготовить себе соте из кролика и моркови. Напиток должен быть легким, таким как яблочный сок.
Среда	На завтрак следует приготовить белковый омлет, добавив в него сладкий перец. Дополнительно в рацион нужно внести латте.	В полдник достаточно будет выпить стакан фреша из сельдерея.	На обед нужно приготовить рагу из кабачков, моркови и сладкого перца. Его можно потреблять с тостами.	Ужин следует выполнить из кус-куса и сваренной на пару форели. Дополнить блюдо нужно салатом айсберг.
Четверг	На завтра рекомендуются тосты с перетертым творогом и укропом. Также необходимо выпить кофе с молоком.	В полдник нужно приготовить салат из киви, яблока и кунжута. В качестве напитка специалисты советуют отвар шиповника.	Паровая котлета и овощи на гриле – достаточно полезное и здоровое блюдо.	На ужин рекомендуется соте из стручковой фасоли и моркови. В него можно добавить зеленый горошек. В качестве напитка нужно использовать виноградный сок.
Пятница	На завтрак врачи советуют потреблять кашу манная с добавлением ягод. Также рекомендуется зеленый чай.	Полдник должен состоять из сэндвича из хлебцев и лосося. Также нужно приготовить смородиновый компот.	В обед нужно ограничиться супом с фрикадельками, сметаной и овсяными тостами.	На ужин следует приготовить запеканку из овощей и ромашковый чай.
Суббота	Рекомендуется салат из отварной индюшатины и яиц перепела. В него можно добавить листовую капусту. Дополнительно нужно выпить кофе.	В полдник нужно запечь яблоко с корицей и медом.	В обед достаточно будет ухи из скумбрии и тостов.	На ужин рекомендуются тефтели в сметане, который нужно потреблять с отварным рисом. Дополнить рацион следует вишневым соком.
Воскресенье	На завтрак нужно приготовить сырники с медом. Также рекомендуется зеленый чай с имбирем.	В полдник нужно выпить йогурт без добавок.	В обед рекомендуется зеленый борщ со сметаной. Дополнительно можно потребить хлеб с отрубями.	Ужин нужно составить из котлеты из баранины и овощного салата. Дополнить последний прием пищи нужно яблочным соком.

Плюсы и минусы

Основные положительные стороны использования диеты по 4-ой группе крови, заключаются в следующем:

стабилизация работы нервной системы;
уменьшение риска возникновения онкологических заболеваний;
улучшение обменных процессов в желудочно-кишечном тракте;
активизация иммунной системы и т.д.

Минусы диеты:

необходимость ограничения употребления некоторых продуктов питания;
сложность полного отказа от мяса и мясных продуктов;
потребность привыкания к новому рациону и т.д.

На заметку! После начала использования диеты, как правило, многие люди сталкиваются с определенными проблемами, связанными с работой желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев они быстро проходят, как только организм привыкнет к новым продуктам, которые до этого времени были для него менее знакомыми.

Диета по группе крови: 2 отрицательная

Правила питания, способствующие снижению веса у людей с отрицательным резусом, не сильно отличается от системы для положительного резуса.

Основные правила:

предпочтительно пятиразовое питание;
разрешены любые овощи, ягоды, крупы без содержания глютена;
белковую пищу потребляют до обеда;
ужинают не позже, чем за 4 часа до сна;
в день пьют до 2-х литров жидкости, включая чай, отвары, соки (не порошковые).

Главное правило: регулярное питание маленькими порциями.

Отзывы врачей и специалистов

Я сначала обратилась в специальную клинику, которая занимается разработкой индивидуальной диеты по крови. Но позже изучила информацию самостоятельно и, придерживаясь полученных рекомендаций, смогла без труда потерять 5 кг.

Светлана

Во время беременности я набрала 30 лишних кило! Мой вес был 85.5 кг. при росте 171 см. Сидела на диете для похудения 2 года. Сейчас мой вес 52 килограмма (на 3 меньше, чем до беременности). И чувствую себя замечательно!

Ирина

Я считаю питание по группе крови эффектом плацебо. Мне оно совсем не помогло.

Михаил

После родов я пробовала соблюдать такую диету под наблюдением диетолога. Я сбросила пару килограмм, но мне кажется, что мой рацион подошел бы для похудения любому человеку: нежирные молочные продукты, индейка, овощи и фрукты. Нельзя было картошку, мучное, колбасу и другие «вредности». Считаю, что 2 кг. — вообще не результат. Хотя моя подруга по данной методике похудела на 10 кг. Думаю, что все это индивидуально.

Виктория

Александра Петровна Торчинская, врач-нутрициолог

Диета Д’Адамо ― один из безопасных способов оздоровить организм, употребляя полезную еду и избегая пищи, содержащей много углеводов и жиров. Но к крупам крови это не имеет никакого отношения. Контролируемых исследований автор диеты не проводил, его рассуждения ни на чем не обоснованы, а то и надуманы. Так, Питер Д’Адамо утверждает, что старейшей является группа крови О (I). На самом деле, имеются доказательства, что наиболее древними являются аллели, кодирующие группу А (II). Ученые Университета Торонто научно доказали, что закономерностей, определяющих связь группы крови человека со степенью усвояемости тех или иных продуктов питания, не существует.

Екатерина Белова, врач-диетолог

Данная диета, собственно, не предназначена для похудения, это просто неплохая система здорового питания. А для того, чтобы убрать лишний вес, тем более, если это надо сделать быстро, существуют другие диеты. Если на основе этой методики довести калорийность рациона до 1200–1400 ккал, убрать несколько килограммов, конечно, можно, но это уже будет разновидность низкокалорийной диеты. Те, кто пишут, что похудели на такой диете, должны понимать, что эффект дало ограничение в углеводных и липидных продуктах, то есть снижение энергетической ценности.

Большинство отзывов женщин о диете по 4-ой группе крови положительные.

Многие считают ее преимуществами следующие пункты:

отсутствие необходимости отказа от многих продуктов;
возможность быстрой потери лишних килограммов;
улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
активизация иммунной системы и т.д.

Заключение

Организм с разной группой крови не одинаково усваивает БЖУ. Такая особенность ухудшает функциональность систем организма, что неминуемо приводит к нарушению обменных процессов и ожирению.

Правильно подобранный рацион с учетом персональных антигенных характеристик способствует не только похудению, но и оздоровлению в целом.

Итого, для тех, кто имеет 2 группу крови, одна из основных рекомендаций – это полный отказ или минимизация присутствия в рационе жирных сортов мяса. Заменять его лучше на соевое или куриную грудку (можно и из индейки). Также следует отказаться от кисломолочных продуктов в пользу овощей, фруктов.

Большую часть подходящих «ингредиентов» можно без труда вырастить на своем же огороде. Соблюдая вышеуказанный рацион человек полностью обеспечит свой организм всеми необходимыми питательными микроэлементами, но при этом не будет возникать избытка жирной или белковой пищи, из-за которых и происходит набор излишнего веса.

Общие рекомендации

Меню подбирается для каждой группы крови с учетом показаний для улучшения состояния здоровья и похудения пациента:

Для первой — пища с максимальным содержанием белков. Нежелательные продукты — крупы.
Для второй — еда растительного происхождения. Нежелательные продукты — содержащие в своем составе предельное количество животных жиров.
Для третьей — диета на основе баланса продуктов растительного и животного происхождения. Исключение — морепродукты и свинина.
Для четвертой — пища с умеренным содержанием всех продуктов. Особенно желательны в рационе постные мясо и рыба.

Сразу стоит уточнить, что многие ученые к данной теме относятся скептически. Мол, группа крови никак не связана с питанием, а зависит она только от специфического набора белков и углеводов, входящих в состав мембран эритроцитов.

Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности этой системы питания Д’Адамо.

В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.

Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.

Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.

Но есть ученые, и даже зафиксированные исследования, которые подтверждают, что рацион все же следует корректировать в зависимости от группы крови. Хотя достоверность этих исследований вызывает вопросы.

Тем не менее, одно из таковых исследований проводил Питер Д’Адамо (а основу в его исследования положил отец – Джеймс Д’Адамо). Согласно его теории, группа крови влияет на то, как организм и все его клетки воздействуют с лецитинами – одними из важнейших элементов метаболизма каждого человека.

И на основе своих исследований Питер даже издал книгу в далеком 1997 году (но практически ежегодно выпускается её обновленная редакция). Более того, доктор Д’Адамо открыл клинику, где занимается лечением заболеваний пищеварительной системы, в том числе помогает пациентам подбирать оптимальные диеты с учетом группы крови.

И хоть Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) не признает достоверность заявленных теорий, опровергнуть их также никому ещё не удалось.

Согласно исследованиям Питера Д’Адамо, резус-фактор никоим образом не влияет на оптимальный рацион. Соответственно, этот фактор при составлении диеты можно не учитывать.

Вместе с этим Питер составил список «универсальных» правил, которых следует придерживаться каждому независимо от своей группы крови:

Есть морскую рыбу. Она – также является источником незаменимых аминокислот, а ещё – легко усваивается организмом (даже проще, нежели куриная грудка, в которой практически нет жиров).
От молочного – отказаться. Питер утверждает, что одомашненные животные и искусственный корм для них полностью нивелируют пользу таких продуктов. То есть, молочные продукты все же полезны, но только если они получены от диких животных, что в современных реалиях практически невозможно.
По возможности – минимизировать употребление круп и производных от них продуктов. Сюда относится и хлеб, и овсяные хлопья, и мука в любом виде (мучное). Во-первых, такие продукты провоцируют резкий рост уровня углеводов в крови, во-вторых, в них содержится глютен – все это комплексно нарушает работу пищеварительной системы.
Отказаться от черного чая и кофе в пользу зеленого чая, так как в нем практически отсутствует кофеин, но концентрация антиоксидантов практически такая же.

Но все равно перед соблюдением таких правил стоит проконсультироваться с квалифицированным диетологом.

Есть ли разница между резус-фактором?

По мнению Д’Адамо, резус-фактор никак не влияет на «полезные» и «вредные» продукты, но есть ученые, которые не разделяют такое мнение.

По их теории, у людей со второй отрицательной группой крови плазма чрезмерно «густая», из-за чего им следует употреблять самую легкую еду. К ней относятся морепродукты, водоросли, шпинат. При этом следует пить не менее 2,5 литров чистой питьевой воды ежедневно (с небольшим добавлением лимонного сока), а из сладкого предпочитать сухофрукты.

А вот у людей со второй положительной группой крови подобных ограничений не предусмотрено. Все вышеуказанные рекомендации, по теории Д’Адамо, будут как раз оптимальны.

Правила соблюдения диеты

Д’Адамо положительно относился к вегетарианству и утверждал, что никому лучше не подходит отказ от мясных продуктов, как обладателям группы крови 2. Но, в принципе, это не обязательно.

Не следует забывать, что в мясе животных содержатся незаменимые аминокислоты, которые организм другим образом получить не может, как вместе с пищей.

Что даст соблюдение рациона по Д’Адамо? Это облегчит и улучшит работу мозга, память и поднимет настроение.

Также это поможет избежать накопление в крови тех элементов, в которых организм в принципе не нуждается. Стоит знать, что даже питательные микроэлементы в избытке действуют как токсины. Тот же натрий, к примеру, приводит к увеличению количества лейкоцитов в плазме крови, а чрезмерная концентрация витамина А может спровоцировать рост доброкачественных опухолей (а у детей – быстрый набор роста, когда скелет попросту не справляется с нагрузкой и получаются искривления позвоночника).

Основной принцип питания можно сделать следующим:

Исключить употребления мяса в любом его виде, так же не стоит есть рыбу.
Сладости и мучные изделия сильно откладываются в жир. Такие люди быстро толстеют. Особенно это касается людей с малой физической активностью.
Больше всего в рационе должно преобладать овощей и фруктов.
Пища должна употребляться в свежем или на пару виде. Жареное, соленое или печеное есть не рекомендуется.
Есть нужно маленькими порциями, но часто. Перекусы должны быть из фруктов или ягод, можно утолить голод свежими овощами.
Следует стараться придерживаться основного питания по часам. Лучше всего есть в отведенное время небольшими порциями, но включая частые перекусы между приемами пищи.
Из способов приготовления должны преобладать, отваривание и тушение. Также можно готовить на пару.
Не стоит есть кислую пищу. Это касается специй, фруктов с повышенной кислотностью, лимонной кислоты.
Исключается острая пища и газированные напитки.

дни	завтрак	ланч	обед	полдник	ужин
I	гречка на воде, чай зеленый	ряженка	суп из овощей, птица запеченная, огуречный салат	сок из ягод	треска (навага) запеченная с луком, листья салата
II	овсянка с изюмом, кофе	компот из свежих яблок	борщ на курином бульоне, 2 яйца (вареные)	творог с йогуртом (без добавок)	фасоль белая отварная, салат из капусты с добавлением льняного масла
III	омлет на соевом молоке, напиток из шиповника	сыр Тофу, морковь свежая	суп из чечевицы, отварная курица, салат с горошком и свежими огурцами, заправленный рапсовым маслом	ананасовый сок (не порошковый)	лосось в духовом шкафу с овощами, ржаной хлеб