Разница между Кето и Палео
Кетогенные и палеолитические являются двумя популярными диетами с большими различиями:
-
Углеводы в кето и палео
Кетогенная диета состоит в основном из потребления с низким содержанием углеводов, а в палеолитической диете углеводы могут присутствовать в виде корней, таких как картофель, морковь и сладкий картофель, поскольку эти овощи не обязательно культивируются. Кетогенная диета явно избегает высоких корневых корнеплодов, таких как картофель и морковь, чтобы поддерживать низкий уровень глюкозы в организме и способствовать высокому производству кетонов.
-
Жир и белки в кето и палео
Палеолитическая диета основана на охоте и сборе, а это означает, что она может быть богата жиром, когда все доступные продукты питания это мясо диких животных. Это, однако, не обязательно так. По сравнению с кетогенной диетой, диета палео может состоять из меньшего количества жира, большего количества белков и большего количества углеводов.
Диета кето должна состоять в основном из жиров с высоким содержанием жиров, умеренных белков и очень низкого потребления углеводов. Потребление жира может возникнуть в этом случае из масел (растительных масел) или молочных продуктов, а не только из мяса.
-
Молочные продукты в Кето и Палео
Палеолитическая диета прямо запрещает потребление любого вида пищи, которое было введено после появления сельского хозяйства и одомашнивания животных в истории человечества, включая молочные продукты.
Кетогенная диета, в сравнении, представляет собой диету с высоким содержанием жиров, которая позволяет потреблять полностью жирные молочные продукты, такие как масло, топленое масло, сливочное масло, тяжелые сливки и твердый сыр.
-
Фрукты в кето и палео
Фрукты содержат глюкозу и фруктозу, и поэтому их не поощряют в кетогенной диете с низким содержанием углеводов, тогда как палеолитическая диета основана на потреблении собранных и собранных фруктов.
-
Выгоды
Благотворное влияние кетогенной диеты было научно доказано. Кетогенная диета рекомендуется для лечения фармакорезистентной детской эпилепсии, ожирения, диабета и неврологических заболеваний. В последнее время проводятся исследования, связанные с исследованиями рака, для оценки его влияния на терапию рака.
Напротив, палеолитическая диета является популярной диетой, при которой недостаточно научно доказанных преимуществ. Потеря веса, более низкий индекс массы тела и меньшая окружность талии некоторые из его прямых эффектов. Тем не менее, больше исследований и клинических исследований по-прежнему необходимо для оценки его преимуществ для метаболических заболеваний, таких как диабет.
Что общего у кето и палео диеты
Данная система питания основана на рационе наших предков (охотников-собирателей). Ее соблюдение позволяет нормализовать работу кишечника, повысить иммунитет и улучшить здоровье. Палео диета исключает:
сахар;
бобовые;
злаки;
молочные продукты;
рафинированные масла.
К разрешенным продуктам относятся:
мясо;
рыба;
Распределение макроэлементов в кето диете в значительной степени смещено в пользу жиров (до 80%). Белки в рационе составляют не более 30%, а доля углеводов снижена до 10%. Такой режим питания вызывает кетоз. Это состояние, при котором организм берет энергию для функционирования из собственных жировых запасов.
Кето и палео диеты имеют общие характеристики. Системы питания объединены следующими принципами:
Концентрируются на употреблении исключительно цельных продуктов, подверженных минимальной обработке.
Запрещают сахар, поскольку он входит в состав сильно обработанных продуктов.
Исключают бобовые и злаки.
Подобная пища добавляет в рацион значительное количество углеводов, что противоречит принципам методик.
Поощряют употребление полезных жиров. В меню обеих систем присутствуют рыба, семена, орехи и масла, польза которых для организма неоценима.
Эффективны для снижения веса. Если придерживаться кето или палео диеты, можно избавиться от лишних килограммов.
Основные отличия
Между кето диетой и палео есть немало существенных отличий. Среди них выделяют следующие моменты:
Палео принуждает следовать определенному образу жизни и рациону, что в целом улучшает здоровье. Кето фокусируется на макроэлементах и кетозе.
В меню кето диеты больше жиров, а в палео белков.
В палео диете большая роль отведена мясным продуктам.
Поэтому система не подойдет вегетарианцам.
Кето диета уделяет повышенное внимание количеству углеводов в рационе, это важно для введения организма в кетоз.
В палео разрешены фрукты, питание становится более разнообразным.
Кето поощряет употребление несладких молочных и соевых продуктов, за исключением сливочного масла.
Какую систему выбрать
Систему питания стоит выбирать, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтения. Перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом. Каждая система питания требует составления сбалансированного меню. Для упрощения задачи можно воспользоваться готовыми продуктами компании DetoxPro.
Кето против Палео: таблица сравнения
| Кетогенная диета | Палеолитическая диета |
| Низкое потребление углеводов (менее 50 г в день). | Может содержать углеводы в виде не культивируемых корнеплодов, таких как картофель, сладкий картофель и морковь. |
| Диета с высоким содержанием жиров с умеренными белками и низким содержанием углеводов. | Может быть выше в белках и ниже в жире, чем кетогенная диета. |
| Допускаются жирные молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как масло, топленое масло, сливочное масло, тяжелые сливки и твердый сыр. | Явно запрещает потребление молочных продуктов, поскольку они были введены после появления сельского хозяйства и приручения животных. |
| Отказывает потребление фруктов, поскольку они содержат глюкозу и фруктозу, кетогенная диета направлена на поддержание низкого уровня глюкозы в организме. | Собранные и собранные фрукты разрешены, независимо от их содержания в сахаре. |
| Научно доказанные преимущества. Рекомендуется для лечения фармакорезистентной детской эпилепсии, ожирения, диабета и неврологических заболеваний. | Эффективен для снижения веса, уменьшения индекса массы тела и окружности талии. Однако до сих пор недостаточно доказательств для его применения в лечении метаболических заболеваний, таких как диабет. |
Резюме Кето и Палео
Кето и палео являются двумя терминами, относящимися к двум различным типам диеты, кетогенным и палеолитическим диетам соответственно.
В то время как оба они способствуют более здоровому образу жизни, кетогенные и палеолитические диеты представляют значительные различия:
- Кетогенная диета является низкоуглеводной диетой с целью поддержания очень низкого уровня глюкозы в организме, в то же время способствуя метаболизму жиров и производству кетонов в качестве нового источника энергии. Палеолитическая диета заключается в потреблении видов пищи, доступных для человечества до создания сельского хозяйства. Он включает дикое мясо и собранные овощи и фрукты.
- Кетогенная диета позволяет потреблять жирные молочные продукты с высоким содержанием жира и препятствует потреблению фруктов. Палеолитическая диета запрещает молочные продукты и позволяет собирать и собирать фрукты.
- Кетогенная диета оказалась полезной для медицины, особенно в случае эпилепсии, ожирения, диабета или неврологических заболеваний. Больше клинических исследований еще предстоит провести, чтобы доказать преимущества палеолитической диеты.
